Buah Pisang Adalah Salah Satu Buah Kuning Yang Sangat Banyak Di Jumpai Di Masyarakat Yang Bisa Di Olah Jadi Cemilan Yang  Lezat. Pisang adalah buah tropis yang populer dan memiliki berbagai variasi. Buah ini memiliki kulit yang dapat bervariasi dari kuning cerah hingga hijau atau bahkan ungu. Bentuknya bisa silindris atau bulat, tergantung pada jenisnya. Daging buahnya umumnya berwarna kuning atau putih dengan tekstur lembut.

Pisang kaya akan kalium, serat, vitamin C, vitamin B6, magnesium, dan mengandung karbohidrat yang memberikan energi. Buah Pisang juga mengandung sejumlah kecil vitamin A, zat besi, dan protein. Kemudian Kandungan karbohidrat dan gula alami di dalamnya menjadikan pisang sebagai sumber energi yang baik. Serta Kandungan seratnya membantu pencernaan dan mengurangi risiko sembelit. Dan Kandungan kaliumnya membantu menjaga kesehatan jantung dan menurunkan tekanan darah.

Pisang sering di makan segar, bisa juga di olah menjadi berbagai makanan untuk cemilan dan minuman, seperti smoothie, roti pisang, pisang goreng, dan banyak lagi. Selain buahnya, daun pisang juga sering di gunakan dalam berbagai tradisi sebagai wadah atau alas makanan. Tidak Hanya daun dan buahnya saja, jantung pisang juga sering di olah menjadi sayuran oleh beberapa masyarakat indonesia.

Untuk pengolahannya dalam pembuatan cemilan sangat mudah serta bahan-bahan yang di gunakan juga mudah di cari. Buah Pisang memang sangat nikmat jika di buat olahan untuk cemilan karena selain gampang di buat ternyata pisang juga mudah di cari. Untuk pisang sendiri banyak jenisnya ada pisang kepok, pisang barangan, pisang lilin, pisang raja dan lainnya. Tentu semua jenis pisang itu bisa di olah untuk jadi cemilan yang lezat dan nikmat.

Cemilan Dari Buah Pisang Yaitu Pisang Goreng

Berikut adalah resep untuk membuat pisang goreng yang lezat:

Bahan-bahan:

• 4-5 buah pisang kepok atau pisang raja yang sudah matang (potong jadi kecil kecil)
• Minyak untuk menggoreng
• 100 gram tepung terigu
• 2 sendok makan tepung beras atau tepung maizena
• 1 sendok teh baking powder
• 1/4 sendok teh garam
• 1 sdm gula pasir (opsional)
• Kemudian Air secukupnya (sekitar 150-200 ml)
• Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah:

1. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
2. Kemudian Siapkan mangkuk untuk membuat adonan tepung. Campur tepung terigu, tepung beras atau tepung maizena, baking powder, garam, dan gula pasir (jika di gunakan). Aduk rata.
3. Setelah itu Tambahkan air sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung sambil terus di aduk hingga membentuk adonan yang tidak terlalu kental atau terlalu encer. Pastikan adonan tidak terlalu kental agar pisang goreng memiliki tekstur renyah.
4. Kemudian Masukkan potongan-potongan pisang ke dalam adonan tepung, pastikan pisang terbalut rata dengan adonan.
5. Ambil potongan pisang yang sudah di balut adonan tepung, lalu goreng dalam minyak panas hingga kecokelatan dan matang. Pastikan untuk membaliknya agar matang merata.
6. Jika sudah selesai Angkat pisang goreng dan tiriskan di atas kertas dapur agar minyak berlebih terserap.
7. Pisang goreng siap di sajikan. Bisa di nikmati sebagai camilan ringan atau di sajikan dengan taburan gula halus atau cokelat serut sebagai tambahan rasa.

Gimana? mudahkan buatnya silahkan anda coba di rumah dan jadikan cemilan saat santai. Selamat menikmati pisang goreng yang renyah di luar dan lembut di dalamnya!

Cemilan Lainnya Dari Pisang

Selain pisang goreng yang umum ada di masyarakat ini adalah cemilah yang tidak kalah enak dan lezat dari pisang goreng yaitu Smoothie pisang. Cemilan Lainnya Dari Pisang Berikut adalah resep untuk membuat smoothie pisang yang menyegarkan:

Bahan-bahan:

• 2 buah pisang matang, potong-potong
• 1 cangkir yogurt plain atau susu almond (atau jenis susu/susu nabati lainnya yang Anda sukai)
• 1/2 cangkir es batu (opsional, jika ingin smoothie lebih dingin)
• 1 sendok makan madu atau gula (opsional, sesuai selera manisnya)
• Sedikit kayu manis (opsional, untuk tambahan rasa)

Langkah-langkah:

1. Siapkan blender.
2. Masukkan potongan pisang, yogurt atau susu, dan es batu ke dalam blender.
3. Jika ingin tambahan rasa manis, tambahkan madu atau gula sesuai selera.
4. Blend semua bahan hingga halus dan tercampur dengan baik. Jika konsistensi terlalu kental, tambahkan sedikit air atau susu tambahan.
5. Cicipi untuk penyesuaian rasa. Jika di inginkan, taburkan sedikit kayu manis di atas smoothie sebelum di sajikan.

Chips Pisang

Bahan-bahan:

• Pisang matang, sebanyak yang Anda inginkan
• Minyak kelapa (atau minyak sayur) untuk menggoreng

Langkah-langkah:

1. Siapkan pisang yang telah matang. Pilih pisang yang belum terlalu lembek, agar lebih mudah di potong tipis.
2. Kupas kulit pisang dan iris pisang menjadi potongan tipis menggunakan pisau atau alat pengiris dengan ketebalan sekitar 2-3 mm. Pastikan potongan pisang memiliki ketebalan yang seragam agar hasilnya lebih merata saat di goreng.
3. Panaskan minyak kelapa atau minyak sayur dalam wajan dengan api sedang hingga cukup panas untuk menggoreng.
4. Goreng potongan-potongan pisang dalam minyak panas, pastikan untuk tidak terlalu padat saat di masukkan ke dalam minyak agar chips pisang bisa tergoreng dengan baik.
5. Goreng hingga potongan pisang menjadi kecokelatan dan kering. Gunakan api sedang agar chips pisang tidak gosong.
6. Angkat chips pisang dan tiriskan di atas tisu dapur untuk menyerap minyak berlebih.
7. Biarkan chips pisang mendingin sejenak sebelum di sajikan atau di simpan dalam wadah kedap udara untuk menjaga kelezatannya.

Cemilan Es Krim Pisang Lezat

Kalau tadi kita bahas cemilan yang selalu di goreng, kini ada cemilan berupa es krim. Yaitu es Krim dari buah pisang yang sangat mudah untuk di buat dan tidak perlu banyak biaya. Berikut adalah Cemilan Es Krim Pisang Lezat:

Bahan-bahan:

• 4 buah pisang matang yang telah di bekukan sebelumnya (potong-potong sebelum di bekukan)
• 1 cangkir yogurt plain atau susu almond (atau jenis susu/susu nabati lainnya yang Anda sukai)
• 2 sendok makan madu atau gula (opsional, sesuai selera manisnya)
• Sedikit vanila ekstrak (opsional, untuk tambahan rasa)
• Toping opsional: cokelat serut, potongan buah, atau kacang-kacangan cincang

Langkah-langkah:

1. Pastikan pisang telah di potong-potong dan di bekukan sebelumnya selama beberapa jam hingga semalam.
2. Keluarkan pisang dari freezer dan biarkan sedikit lembek di suhu ruangan agar lebih mudah di-blend.
3. Masukkan potongan pisang yang telah dibekukan ke dalam blender bersama dengan yogurt atau susu, madu atau gula (jika di gunakan), dan vanila ekstrak (jika di gunakan).
4. Proses semua bahan hingga menjadi tekstur krim yang lembut dan halus.
5. Cicipi untuk menyesuaikan rasa. Jika Anda menginginkan rasa lebih manis, tambahkan gula atau madu lagi.
6. Tuang es krim pisang ke dalam wadah penyimpanan dan bekukan lagi selama beberapa jam hingga mengeras.
7. Sebelum di sajikan, keluarkan es krim dari freezer dan biarkan sebentar agar sedikit lunak sebelum di hidangkan dengan toping sesuai selera.

Es krim pisang ini merupakan camilan lezat yang sehat dan mudah di buat di rumah. Selamat menikmati! Gimana menurut Kalian Cemilan dari Buah pisang? Pasti kalian ingin membuatnya sekarang karena memang sangat nikmat sekali cemilan dari Buah Pisang.